重庆
切换分站
免费发布信息
当前位置:重庆开元棋牌APP下载 > 重庆热点资讯 > 重庆美食 >  重庆网红美食店,重庆抖音网红餐厅你吃了吗?

重庆网红美食店,重庆抖音网红餐厅你吃了吗?

发表时间:2019-07-11 19:12:03  来源:网络  浏览:次   【】【】【

重庆,一座带有魔幻色彩的城市,它真正的美食隐藏在重庆城的大街小巷,等待着吃货们去寻觅,而解放碑不仅是重庆最繁荣的商业圈,还是中国西部最大的步行街,这里最出名的就是美食和美女了,在解放碑不管是辣妹子还是美食都能让你一次看个过瘾吃个过瘾!

重庆网红美食店

重庆的经典美食,你吃了吗?

–重庆解放碑 –


重庆抖音网红餐厅

– 重庆小面 –

重庆面包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等,而重庆小面是重庆面中最普遍、最亲民的小吃,多数出现于路边摊上、大排档之类的场合,既方便又实惠。佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿,先调好调料,再放入煮好面条,麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚并且在快出锅的时候就放上青菜不仅美味,而且外观爱非常好看。

重庆的经典美食,你吃了吗?

– 重庆小面 –


– 重庆火锅 –

许多人到重庆,都想尝一尝一尝重庆火锅的麻辣口味,确实重庆火锅在很多人心目中的第一印象就是辣。重庆火锅可是有一段时间的历史,属于中国的传统饮食,其只用基础的牛油、花椒、辣椒、豆瓣酱、姜等原料无需添加各类香料等,用上百年历练的特色炒制技艺,炒出醇香绵长、回味无穷的重庆老火锅味道,浓郁的汤底,配上新鲜又营养的菜品,蒸煮,刷烫,吃一口唇齿留香,麻辣鲜香,畅汗淋漓。

重庆的经典美食,你吃了吗?

– 重庆火锅 –


– 毛血旺 –

毛血旺又叫“冒血旺”以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆的有名美食之一,也是磁器口的三绝之一,毛血旺配上火腿、毛肚、肥肠、豆芽等其他配菜,成菜汤汁红亮,麻辣鲜香,汁浓味足,开胃下饭促进食欲。

重庆的经典美食,你吃了吗?

– 毛血旺 –


– 酸辣粉 –

酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。而重庆酸辣粉一直以来就很受重庆人的喜爱,如今它也成为很多吃货们的选择之一,它里面的粉丝劲道有嚼劲,其酸,不是呛人的那种酸;辣,是川渝典型的辣,够劲儿而且对于没胃口吃东西的人,不妨试试酸辣粉,又酸又辣,简直就是最佳开胃小吃。

重庆的经典美食,你吃了吗?

– 酸辣粉 –

作者:膳食家厨